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ENTRANTES

 

JAMÓN IBÉRICO CON PAN DE CRISTAL – 22€

OSTRAS GUILLARDEAU Nº3  – 4,5€ /UNID.

ANCHOAS DEL CANTÁBRICO EN ACEITE – 18€

TERRINA DE FOIE CASERO CON SU PAN CALIENTE – 15€

TXISTORRA A LA BRASA – 9€

ENSALADA DE VENTRESCA DE BONITO Y TOMATE – 17€

NUESTRAS CROQUETAS CASERAS – 11€

SOPA DE PESCADO -11 €

ALCACHOFAS NATURALES A LA PLANCHA CON SALSA DE JAMÓN -12 €

PESCADOS

 

BACALAO AL PIL-PIL CON SUS KOKOTXAS – 19€

MERLUZA REBOZADA CON PIMIENTOS ASADOS DE CASA – 19€

MERLUZA EN SALSA VERDE CON ALMEJAS – 23€

PESCADOS DEL DÍA A LA BRASA – SPM

CARNES

 

TXULETA DE MAYOR A LA BRASA – 40€/kg

COSTILLA DE TERNERA A BAJA TEMPERATURA CON PATATA ASADA Y ENSALADA  – 18€

SOLOMILLO A LA PLANCHA – 20€

LASAGNA CASERA DE CARRILLERAS Y VERDURAS – 16€

CALLOS Y MORROS DE CASA – 16€

PIMIENTOS VERDES RELLENOS DE RABO -17 €

POSTRES

 

TARTA DE QUESO – 7€

TORRIJA DE ARROZ CON LECHE – 7€

FLAN DE HUEVO DE CASERÍO CON HELADO – 7€

COULANT DE CHOCOLATE – 7€

HOJALDRE DE MANZANA – 7€

TABLA DE QUESOS – 10€

PREGUNTEN POR LAS SUGERENCIAS DEL DIA

 

 

HASIERAKOAK

URDAIAZPIKO IBERIKOA KRISTALESKO OGIARENKIN – 22€

GUILLARDEAU OSTRAK – 4 ,5 €/UNITATEA

KANTAURI ITSASOKO ANTXOAK OLIOTAN – 18€

ETXEKO FOIE TERRINA OGI BEROAREKIN – 15€

TXISTORRA BRASAN – 9€

HEGALUZE BENTRESKA ETA TOMATE ENTSALADA – 17€

ETXEKO KROKETAK – 11€

ARRAIN ZOPA -11 €

ALKATXOFA FRESKUAK URDAIAZPIKO SALTSAZ -12€

ARRAINAK

BAKAILAOA PILPIL ERAN BERE KOKOTXEKIN – 19€

LEGATZ FRIJITUA ETXEKO PIPER ERREEKIN – 19€

LEGATZA SALTSA BERDEAN ALMEJEKIN – 23€

EGUNEKO ARRAINAK BRASAN – MPA

OKELAK

TXULETA BRASAN – 40€/kg

AZPIZUNA PLANTXAN – 20€

TENPERATURA BAXUAN EGINDAKO TXAHAL SAIHESKIA, PATATA ETA ENTSALADAREKIN – 18€

BARAZKI ETA KARRILEREKIN BETETAKO LASAGNA – 16€

BUZTANAZ BETETAKO PIPER BERDEAK – 17€

ETXEKO TRIPAKI ETA MUTURRAK – 16€

POSTREAK

GAZTA TARTA – 7€

TXOKOLATEZKO COULANT-A -7€

ARROZESNE TORRIJA – 7€

BASERRIKO ARRAUTZ FLANA IZOZKIAREKIN – 7€

SAGAR HOSTOREA – 7€

GAZTA TABLA – 10€

EGUNEKO IRADOKIZUNETAZ GALDETU