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ENTRANTES

 

JAMÓN IBÉRICO CON PAN DE CRISTAL – 22€

ANCHOAS DEL CANTÁBRICO EN ACEITE – 18€

TERRINA DE FOIE CASERO CON SU PAN CALIENTE – 15€

TXISTORRA A LA BRASA – 9€

ENSALADA DE QUESO DE CABRA, ANCHOAS E HIGOS – 17€

ENSALADA DE VENTRESCA DE BONITO CON PATATA Y TOMATE – 17€

NUESTRAS CROQUETAS CASERAS – 11€

PULPO REBOZADO LIGERO CON ESPUMA DE PATATA – 20€

MILHOJAS DE PATO, FOIE Y MANZANA CON SALSA DE OPORTO – 20 €

PESCADOS

 

BACALAO AL PIL-PIL CON SUS KOKOTXAS – 19€

MERLUZA REBOZADA CON PIMIENTOS ASADOS DE CASA – 19€

BEGIHAUNDIS ENCEBOLLADOS – 19€ 

PESCADOS DEL DÍA A LA BRASA – SPM

CARNES

 

TXULETA DE MAYOR A LA BRASA – 40€/kg

SOLOMILLO A LA PLANCHA – 20€

LASAGNA CASERA DE CARRILLERAS Y ESPINACAS – 16€

CALLOS Y MORROS DE CASA – 16€

RABO GUISADO – 17 €

MAGRET DE PATO A LA PLANCHA – 17€

POSTRES

 

TARTA DE QUESO – 7€

TORRIJA DE ARROZ CON LECHE – 7€

FLAN DE HUEVO DE CASERÍO CON HELADO – 7€

HOJALDRE DE MANZANA – 7€

TABLA DE QUESOS – 10€

PREGUNTEN POR LAS SUGERENCIAS DEL DIA

 

 

HASIERAKOAK

URDAIAZPIKO IBERIKOA KRISTALESKO OGIARENKIN – 22€

KANTAURI ITSASOKO ANTXOAK OLIOTAN – 18€

ETXEKO FOIE TERRINA OGI BEROAREKIN – 15€

TXISTORRA BRASAN – 9€

AHUNTZ GAZTA, ANTXOA ETA PIKUEN ENTSALADA – 17€

HEGALUZA BENTRESKA, TOMATE ETA PATATA ENTSALADA – 17€

ETXEKO KROKETAK – 11€

OLAGARRO FRIJITUA, PATATA ESPUMAREKIN – 20€

AHATE, FOIE ETA SAGAR MILHOJAK OPORTO SALTSAZ – 20 €

ARRAINAK

BAKAILAOA PILPIL ERAN BERE KOKOTXEKIN – 19€

LEGATZ FRIJITUA ETXEKO PIPER ERREEKIN – 19€

BEGIHAUNDIAK KIPULAREIN – 19€

EGUNEKO ARRAINAK BRASAN – MPA

OKELAK

TXULETA BRASAN – 40€/kg

AZPIZUNA PLANTXAN – 20€

ETXEKO ESPINAKA ETA KARRILEREKIN BETETAKO LASAGNA – 16€

BUZTANA SALTSAN  -17 €

ETXEKO TRIPAKI ETA MUTURRAK – 16€

AHATE MAGRETA PLANTXAN – 17€

POSTREAK

GAZTA TARTA – 7€

ARROZESNE TORRIJA – 7€

BASERRIKO ARRAUTZ FLANA IZOZKIAREKIN – 7€

SAGAR HOSTOREA – 7€

GAZTA TABLA – 10€

EGUNEKO IRADOKIZUNETAZ GALDETU