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2021 eko Urtarrilak 13-15 asteko menua

 

                                                         HASTEKO...

                        SALDA BEROA, ARRAUTZA EGOSI ETA OGIAREKIN

 

 

           LEHENGOKOAK

-  ARABAKO BABA GORRIAK SAKRAMENTUEKIN

- ARRAIN ZOPA

- AHATE MOLLEJA ETA FOIE ENTSALADA EPELA

- BARAZKI FRESKUEN MENESTRA

 

BIGARREN PLATERAK

 

- ETXEKO TRIPAKIAK BIZKAINA ERARA

- ENTREKOTA PLANTXAN, PATATA ETA ENTSALADAZ

- LEGATZ FRIJITUA ETXEAN EGINDAKO PIPER GORRIEKIN

- BAKAILAUA PILPILEAN

EDARIAK: ARABAR ERRIOXAKO KRIANTZA, ALBARIÑO EDO RUEDA TXURIAK, ARDO GORRIA  ETA URA.

PREZIOA: 28 €

 

 

 

 

Semana del 13-15 de Enero de 2021

                                                           APERITIVO

                            CONSOMÉ CON HUEVO COCIDO Y PICATOSTES

 ENTRANTES

- ALUBIA PINTA ALAVESA CON SUS SACRAMENTOS

- SOPA DE PESCADO

- ENSALADA TEMPLADA DE MOLLEJITAS DE PATO Y FOIE

- MENESTRA DE VERDURAS FRESCAS

SEGUNDOS PLATOS

- ENTRECOT A LA PLANCHA CON PATATAS FRITAS Y ENSALADA

- CALLOS Y MORROS DE CASA A LA VIZCAÍNA

- MERLUZA REBOZADA CON PIMIENTOS ROJOS ASADOS EN CASA

- BACALAO AL PIL PIL

 

BEBIDAS: VINO CRIANZA DE RIOJA ALAVESA, BLANCOS ALBARIÑO O RUEDA A ELEGIR, VINO ROSADO Y AGUA.

PRECIO: 28 €