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2022 ko abuztuak 5ko menua

   HASTEKO…  

                      ETXEKO APERITIBOA

 LEHENGOKOAK

– GARBANTZUAK ITSAS ZAPOAZ

– ITSASKIEZ BETETAKO PENKAK

– ARRAUTZA GORRINGO TA HIRUGIARRAZ SALTIATUTAKO BARAZKIAK

– TXAHAL LASAGNA

– OTARRAINSKA TA ALMEJEKIN SALTIATUTAKO PASTA

– AHATE MOLLEJATXO ENTSALADA

– PLANTXAKO TXIPIROI ENTSALADA 

 

BIGARREN PLATERAK

 

– AHATE KONFITA LABAN OKARANEKIN

 – BEDOÑAKO TXAHALAN XERRA PLANTXAN

– ALBONDIGAK SALTSAN

– KARRILERAK FOIEKIN

– HEGALUZEA PLANTXAN KIPULAZ

– TXIPIROIAK TINTAN ARROZAKIN

– MUTRIKUKO BARBARIN FRIJITUAK

– BAKAILAUA PILPILEAN 

– LEGATZ FRIJITUA PIPERREKIN

 

POSTREAK

– TROPIKAL MOUSSE-A

– KARAMELO MOUSSEA

– GAZTA TARTA

– GOXUA

– YOGUR GREKOA FRUITU GORRIEKIN

– FLANA HELATUAZ

– GEREZI SOPA

 

 

EDARIAK: ARABAR ERRIOXAKO KRIANTZA, ALBARIÑO EDO VERDEJO TXURIAK, ARDO GORRIA  ETA URA.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PREZIOA: 28 €

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Menú del 5 de agosto del 2022

DE APERITIVO…

APERITIVO DE LA CASA

 ENTRANTES

– GARBANZOS CON RAPE

– PENCAS RELLENAS DE MARISCO

– VERDURAS SALTEADAS CON YEMA Y PANCETA

– LASAGNA DE  TERNERA

– PASTA CON LANGOSTINOS Y ALMEJAS

– ENSALADA DE MOLLEJITAS DE PATO

– ENSALADA DE CHIPIS PLANCHA

SEGUNDOS PLATOS

– ALBÓNDIGAS GUISADAS ON SETAS 

 – CARRILLERAS CON FOIE

– FILETE DE BABILLA DE TERNERA DE BEDOÑA A LA PLANCHA

– CONFIT DE PATO ASADO AL HORNO CON CIRUELAS

– CHIPIS EN SU TINTA CON ARROZ

– BONITO A LA PLANCHA SOBRE CEBOLLA POCHADA

– MERLUZA FRITA CON PIMIENTOS

– SALMONETES FRITOS DE MUTRIKU

 – BACALAO AL PILPIL

POSTRES

– MOUSSE TROPICAL

– MOUSSE DE CARAMELO

– TARTA DE QUESO

– GOXUA

– YOGUR GRIEGO CON FRUTOS ROJOS

– FLAN CON HELADO

– SOPA DE CEREZAS

BEBIDAS: VINO CRIANZA DE RIOJA ALAVESA, BLANCOS ALBARIÑO O VERDEJO A ELEGIR, VINO ROSADO Y AGUA.

PRECIO: 28 €